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7 resultado(s) para MANDIOCA

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  Receita da Moqueca Baiana do chef Alex Atala no programa Estrelas da Angélica do dia 17 de abril de

  terça 12 julho 2011 17:13

  Ingredientes 400g de badejo 160g de tomate 40g de pimentão vermelho (cortado em tiras) 40g de pimentão amarelo (cortado em tiras) 40g de pimentão verde (cortado em tiras) 80g de cebola 1 talo de alho poró 150mL de caldo de peixe 150mL de leite de co...

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  Receita de Cozido Tradicional e Pirão.

  sábado 20 agosto 2011 10:13

  Ingrediente: 50 ml de azeite; - 250 gr de bacon cortado em cubos; - 1 cebola grande cortada em cubos;                         ...

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  Cozido de músculo com pirão

  sábado 20 agosto 2011 10:19

  Ingrediente. 1 1/2 kg de músculo 1/2 colher de chá de pimenta do reino 2 tomates picados 1/2 xícara de coentro e cebolinha picados Sal a gosto 6 xícaras de água Pirão 1/2 xícara de farinha de mandioca 4 xícaras do caldo do cozimento do músculo . &n...

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  Receita de Buchada 01

  quarta 07 setembro 2011 10:08

  Ingredientes Cabeça de carneiro ou cabrito miúdos, tripas limão sal pimenta  alho hortelão salsa tomate cebolinha coentro vinagre toucinho e farinha de mandioca. Modo de Preparo Bem limpo o fato do carneiro ou cabrito, leva-se a...

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  Receita de Bolo de Mandioca 02

  quarta 07 setembro 2011 10:32

  Receita de Bolo de Mandioca Dificuldade: Fácil Tempo de Preparo: 40 minutos Ingredientes 3 xícara(s) (chá) de mandioca ralada(s) 2 xícara(s) (chá) de açúcar União 3 colher(es) (sopa) de manteiga 3 unidade(s) de ovo 1/2 xícar...

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  Escondidinho de carne seca

  quarta 18 abril 2012 16:19

  Ingredientes 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com o soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne seca dessalgada e cozida 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho esmagados 2 tomates sem casca picados Sal e pimenta a gosto Modo de...

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  ."Feijão Tropeiro de corda (fradinho)

  sábado 05 maio 2012 08:12

  Ingredientes 500g de feijão carioquinha cozido 200g de carne seca ( Charque )  1 concha de óleo 1 cebola média picada 4 dentes de alho 1/2 de um pimentão 1 Tomate Picado 1 colher de sopa de sal com alho Cheiro verde e Cebolete a gosto 200g de f...

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